현지인이 추천하는 호치민 딤섬 맛집 BEST 3
호치민은 쌀국수, 반미, 분짜 같은 전통 베트남 음식뿐 아니라 다양한 아시아 요리를 즐길 수 있는 미식 도시입니다. 그중에서도 홍콩식 딤섬은 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 인기 메뉴입니다.이번 글에서는 호치민 현지인이 자주 찾는 딤섬 맛집 3곳을 소개합니다. 맛, 분위기, 접근성을 모두 고려해 엄선했습니다! 1. Ocean Palace – 고급스러운 분위기 속 정통 딤섬📍 주소: 2 Le Duan, Ben Nghe, District 1💵 가격대: 60,000 ~ 100,000 VND🕰 영업시간: 07:00 ~ 22:00호치민 중심부에 위치한 고급 중식당으로, 하가우, 쇼마이, 찐만두 등 정통 홍콩식 딤섬을 제공합니다. 브런치 타임에 특히 인기 있는 곳입니다.✅ 현지 팁: 이른 아침 방문 시 웨이..
2025. 6. 16.
베트남 북부 vs 남부 음식 비교
베트남은 남북으로 길게 뻗은 지형 덕분에 지역마다 기후, 문화, 음식이 매우 다릅니다. 대표적으로 북부와 남부의 음식은 재료, 조리법, 맛에서 뚜렷한 차이를 보입니다.🥢 북부 음식의 특징맛과 조리법: 담백하고 짠맛이 강하며, 자극적이지 않고 섬세한 맛을 추구합니다. 향신료 사용은 절제되어 있고 조리법은 단순합니다.대표 재료: 쌀, 민물 생선, 채소, 간장, 소금. 허브나 향신료는 적게 사용함.대표 음식:쌀국수 (Phở): 맑고 담백한 소고기 또는 닭고기 육수, 두껍고 쫄깃한 면, 간단한 고명 (파, 고추 등).짜까라봉 (Cha ca La Vong): 생선 튀김과 허브, 쌀국수를 함께 먹는 요리.분짜 (Bún chả): 숯불에 구운 돼지고기와 쌀국수, 신선한 채소를 곁들임.문화적 영향: 중국 문화의 영향..
2025. 6. 12.
